～ランチ メインメニュー～
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
長崎 有名シェフがお届けするお料理と
【感動】をプロデュースするサービススタッフが創る
THE VILLASレストランアズロマーレ テラスオンザベイ
ここで繰り広げられる愉快な仲間たちのエピソードや
お客様との感動のエピソードを
ブログをご覧の皆様だけにこっそり教えます
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
長崎の皆さまこんにちは
THE VILLAS 長崎の森です
いつも当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
いよいよ長崎は梅雨を抜け出し本格てきな夏に突入しましたね。からっとした暑さですが週末はたくさんのお客様方でレストラン、BBQ共に賑わっております。日差しの下で冷たいビールや１ポウンドステーキはいかがでしょうか？
さて本日は７月１１日～２０日までのランチのメインのお料理をご紹介致します。
▼パンチェッタとイタリアンナス トマトのフォンデュータ
パンチェッタとトマトソース、イタリアンナスの濃厚なトマトパスタです。パンと合わせていかがでしょうか？
▼茗荷とアンチョビのペペロンチーノ オクラ添え
こちらは長崎産のオクラと茗荷を使用したあっさりとしたペペロンチーノです。
▼戻りカツオのアラグリッリア ブッロディアロマティザート
長崎のカツオをグリルし香草バターのソースと合わせた味も見た目も楽しむことができる一品です。
▼雲仙豚肩ロースのアッロスティーレ デュカ風
雲仙豚のロースをデュカでまぶしたグリルです。デュカとは中東生まれのナッツ、コリアンダーを使用した香ばしさのあるスパイスです。
いかがでしょうか？新しくなりましたデトックスウォーターや前菜と共にいかがでしょうか？
スタッフ一同、皆さまの御来店を心よりお待ちしております。
【ブログ担当 レストランサービス 森】
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
THE VILLAS NAGASAKI
住所：〒850-0068 長崎県長崎市福田本町1892
TEL：095-834-4155
URL：https://nagasaki.villas.jp/restaurant.html
～RESTAURANT AZZUROMARE～
Lunch 11:30 ~ 15:00 （L.O.14:00）
Dinner 17:30 ~ 22:00 （L.O. 20:30）
Restaurant of the weekend¨¨
７月 １３日 （土） Lunch 営業致しておりません。
Dinner 営業致しておりません。
７月 １４日 （日）Lunch 営業致しておりません。
Dinner 営業致しておりません。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++