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スタッフブログBlog

【ディナーリニューアルオープン】モダンイタリアン×長崎食材

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長崎有名シェフがお届けするお料理と

【感動】をプロデュースするサービススタッフが創る

THE VILLASレストランアズロマーレ
ここで繰り広げられる愉快な仲間たちのエピソードや

お客様との感動のエピソードを

ブログをご覧の皆様だけにこっそり教えます

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こんにちは!

今回はTHE VILLAS長崎 レストランサービス奥平が

担当させて頂きます。

いつも当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

さて今回は10月1日よりリニューアルオープンのレストランディナーについて紹介させていただきます。

【モダンイタリアン×長崎食材】をテーマに

長崎の素材を丸ごとお楽しみいただける料理を、

コースとアラカルトにてご用意致しました。

長崎県内各地から厳選した旨み溢れる地野菜や、オリーブオイル、

新鮮な魚介や肉等、長崎ならではの味わいを充分にお楽しみください。

ディナーコース

4500yen/6000yen/8000yen

[Course 6000yen]

・大地のめぐみ「フィオリーナ」~カリフラワーのアイスを添えて~

・五島灘の旬サバ〆 ハーブオイルとフェンネルのインサラータ

・南島原のバターナッツスカッシュスープ

・長崎漁港直送真鯛のポワレ 大ショウガのディップソース

・長崎牛モモ肉と長崎長ナスのフォンダン 産直野菜のインパデッラ

・長与特産 無花果ティラミス

・天然酵母パン 長与西海オリーブオイル

特別なディナーを特別な人とぜひお過ごし下さい。

スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。

                 【ブログ担当 サービススタッフ奥平】

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THE VILLAS NAGASAKI 

住所:〒850-0068  長崎県長崎市福田本町1892

TEL095-834-4155

URLhttp://nagasaki.villas.jp/restaurant.html

RESTAURANT AZZUROMARE

Lunch   11:30 ~ 15:00 L.O.14:00

Dinner   17:30 ~ 21:30 (L.O. 20:00

Restaurant of the weekend¨¨

Dinner 17:30~22:00(L.O.20:30)

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