【Xmas2020】国産牛ヒレのローストやフォアグラ、タラバ蟹、甘鯛等全7品クリスマスコース
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長崎 有名シェフがお届けするお料理と
【感動】をプロデュースするサービススタッフが創る
THE VILLASレストランアズロマーレ
ここで繰り広げられる愉快な仲間たちのエピソードや
お客様との感動のエピソードを
ブログをご覧の皆様だけにこっそり教えます
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こんにちは!
今回はTHE VILLAS長崎 レストランサービス山澤が担当させて頂きます。
いつも当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
さて今回は【Xmas2020】国産牛ヒレのローストやフォアグラ、タラバ蟹、甘鯛等全7品クリスマスコース
を紹介させていただきます!
▲ イメージ写真 ▼内容
・フォアグラのマカロン ミルティーユのアクセント
・タラバ蟹のライムマリネと真フグのカルパッチョ 玄海灘の塩
・タイラギ貝 九条葱のロワイヤル 柚子の香り
・甘鯛のポワレ 蕪のヴルーテ 冬野菜のマリアージュ
・ブラッドオレンジのグラニテ
・国産牛ヒレのロースト
ポルチーニとトリュフのアラクレーム
”ブルゴーニュ” ピノ・ノワールのソース
・エトワールショコラ
アールグレイと赤果実のグラス
■オプション
花のプレゼントをご用意致しました。
・ジュエリーボックス(赤) 4,400円
・クリスマスオリジナル花束 5,500円
・100本バラ(赤)88,000円
お気軽にお問い合わせください。
クリスマスディナーをご用意致しました。
大切な思い出の1ページに残る、素敵な時間を演出いたします。
大切な方とかけがえのないひと時をお過ごしください。
【実施日程】
・24日、25日 3部制
1部:17:00~19:00 2部:18:00~20:00 3部:20:00~22:00
・19日~23日/26日~27日 部制なし
【ブログ担当 レストランサービス 山澤】
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THE VILLAS NAGASAKI
住所:〒850-0068 長崎県長崎市福田本町1892
TEL:095-834-4155
URL:https://nagasaki.villas.jp/restaurant.html
~RESTAURANT AZZUROMARE~
Lunch 11:30 ~ 15:00 (L.O.14:00)
Dinner 17:30 ~ 22:00 (L.O. 20:30)
Restaurant of the weekend¨¨
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