料理・サービス

年間600件以上の宴席でご満足いただいているイベントプランナーが
主催者様を全面サポートいたします

コンセプト

CONCEPT

UNIQUE & JOYFUL

子供のように自由に、
すべてから解放された状態で心から楽しめる。
大人ならではの遊び心を取り入れた、
オシャレで上質な自由時間。

会場の魅力

Location

ロケーション

辺り一面に海の青さや、山の緑が広がります。
いつもと違った贅沢な雰囲気でのパーティや、オフサイトミーティングなど、ぜひヴィラズ長崎にお任せください。


Powerful
Open Kitchen

大迫力のオープンキッチン

放たれる料理の香りが食欲を誘い、その出来立て熱々が直ぐに運ばれる喜び、臨場的な調理の音は、オープンキッチンならではの体感覚です。自ずと会話もお酒も弾み、楽しいひと時の演出の1つとして計算しつくされた設計が、大切な行事の強力なサポートとなります。

Planning

熟達したプランニング

お客様のご宴席、会議などのイベントには
経験豊かなイベントプランナーが専任いたします。
会の成功に向けて、目的を深くヒアリングをし、
ご担当者様を懇切丁寧にサポートいたします。

料理

Cuisine

一流シェフが心を込める感動の味わい

料理スタイルは、最も食材が活きる調理法を取り入れた
“モダンインターナショナルキュイジーヌ”。

旬の食材を土地から厳選し、美味しさのみならず、
見た目や食感にもこだわったメニューを提供します。

ザ ヴィラズ 長崎の宴席でしか体感できない、
おもてなしとして相応しい究極の料理。

ゲストお一人お一人のもとへお届けし、感動の味わいを伝えます。

コース料理

前菜、スープ、主菜(肉・魚料理)、デザート
大皿で取り分ける卓盛形式など
ご要望に応じて用意いたします。

ブッフェ

好きなものを個々に取って楽しむというスタイルです。
イベントプランナーがお客様のご要望を伺いながら
ご満足いただけるメニューをご提案いたします。

ご希望をお聞かせください

条件、ご要望、ご予算に応じて、メニューの変更等も柔軟に対応いたします。
その他、シーズンプランもご用意しておりますので是非一度、お問い合わせください。

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